قسم المطبخ

** بان كيك pan cake**

الشيف محمد يموت

المكونات:

– بيضة

-كوب حليب سائل

-كوب طحين

-ملعقة طعام سكر

-ملعقتان صغار بايكنغ باودر

-نصف ملعقة صغيرة فانيليا

-زيت للقلي

المكونات:

نخلط الطحين والسكر والبايكنغ باودر والفانيليا ثم نضيف البيضة والحليب السائل ونخفقهم قليلا حتى يتجانسوا. نترك الخليط 5 دقائق في البراد ثم نحمي الزيت في مقلاة واسعة وبواسطة مغرفة نسكب من الخليط حتى ينتج قرص. بعد ان يصبح لونها من اﻷسفل ذهبيا نقلبها على الوجه اﻷخر حتى يشقر ايضا. نرفعها من المقلاة ونكرر العملية حتى نفاذ الكمية. نسكب عليها المربى او العسل او صوص الشوكولا حسب الرغبة.

** الف صحة وهنا  **

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: